Alimentación Saludable
Salsas con Orellanas.
Pasión por el origen, maestría en cada salsa.
Salsas Premium Artesanales listas para consumir. 100% libres de glúten y de ingredientes de origen animal.
Nuestras Salsas
-
-
-
-
-
¡Oferta!Salsas
Tripleta de Salsas Lucetta
El precio original era: $73.500.$70.000El precio actual es: $70.000.
Paga 3 y lleva 4 en tu primera compra
Oferta válida si compras una salsa de cada sabor diferente.
Oferta válida si compras una salsa de cada sabor diferente.
¿Quién es Lucetta?
La receta, la tradición, el personaje. Conoce quién está detrás de nuestras deliciosas salsas
Recetas
Empanadas al horno rellenas de Salsa Roja con Orellanas Lucetta y queso mozzarella
Estas empanadas al horno son crujientes por fuera, cremosas por dentro y cargadas de sabor gracias a la Salsa Roja con Orellanas Lucetta. Son ideales como entrada, snack o pasaboca para compartir. Su relleno combina la intensidad de las orellanas marinadas con queso derretido: una combinación que no falla.
Tacos crujientes con Salsa Lucetta de Orellanas con Jalapeño
Estos tacos combinan lo crujiente de la tortilla con el sabor profundo y picante de la Salsa de Orellanas con Jalapeño Lucetta. Perfectos para una comida informal, una reunión con amigos o una cena sin complicaciones.
Pasta fusilli con Salsa Roja con Orellanas Lucetta y almendras tostadas
Pocas cosas son tan satisfactorias como un buen plato de pasta. Y si puedes prepararlo en menos de 20 minutos, con ingredientes naturales y un toque crocante, mejor. Esta receta usa Salsa Roja con Orellanas Lucetta como base para un plato reconfortante, lleno de sabor y con un toque de almendras que sorprenderá.
Sándwich caliente de portobello con Salsa Lucetta de Orellanas con Jalapeño
Ideal para un almuerzo rápido o una cena con estilo. Este sándwich combina sabores intensos y texturas jugosas gracias a la versatilidad del portobello y al carácter de la Salsa de Orellanas con Jalapeño Lucetta.
Números que hablan por nosotros
Nuestros clientes dicen
Blog
Descubriendo las fuentes vegetales de proteína: Hongos (como las Orellanas) vs. Vegetales
Comparamos las principales fuentes de proteína vegetal: orellanas vs. vegetales como espinacas y brócoli. Descubre por qué las orellanas lideran con 3-4g de proteína por cada 100g, ofreciendo una mayor densidad nutricional, aminoácidos esenciales y sabor umami. Una guía completa para optimizar tu dieta con proteína fúngica de alta calidad.
¿Qué son las Orellanas y para qué sirven?
La Orellana (Pleurotus spp.), conocida globalmente como hongo ostra, es una seta comestible de gran relevancia en la gastronomía y la nutracéutica mundial. Este artículo ofrece una inmersión profunda en sus características morfológicas, sus múltiples variedades y su fácil cultivabilidad, que la convierte en una alternativa sostenible a la proteína animal. Nutricionalmente, destaca por su alto contenido proteico, vitaminas B y D, y su perfil bajo en calorías y grasas.
El arte de recibir visitas en casa (con Orellanas, claro)
Descubre el arte de ser el anfitrión perfecto con guías prácticas de etiqueta y gastronomía. Este artículo ofrece consejos sobre preparativos, bebidas creativas y protocolos de servicio, destacando cómo la versatilidad de las Salsas Lucetta —especialmente sus variedades con orellanas— transforma cualquier reunión en una experiencia gourmet inolvidable y llena de estilo para tus invitados.
¿Las orellanas son compatibles con una dieta Keto?
Las orellanas son el aliado perfecto para la dieta keto debido a su bajo contenido de carbohidratos netos y su alta densidad nutricional. Este artículo explora cómo su fibra, minerales como el potasio y su versatilidad gastronómica ayudan a mantener la cetosis mientras combaten efectos secundarios como la fatiga, ofreciendo opciones deliciosas y saludables para el estilo de vida cetogénico.
Encuéntranos en:
Preguntas Frecuentes
¿Qué son exactamente las Orellanas?
Son hongos gourmet (setas ostra) conocidos por su textura carnosa y alto valor nutricional. Son una excelente fuente de proteína vegetal, vitaminas B y D, y minerales, siendo el ingrediente estrella de todas nuestras salsas.
¿Sus productos tienen registro sanitario?
Sí. Para tu total tranquilidad, todas las Salsas Lucetta cuentan con el registro sanitario del INVIMA y cumplen con los estándares de la FDA, garantizando procesos de producción seguros, higiénicos y de alta calidad.
¿Son aptas para dietas Keto o Veganas?
¡Absolutamente! Nuestras salsas son bajas en carbohidratos netos, libres de ingredientes de origen animal y ricas en fibra, lo que las hace el complemento perfecto para estilos de vida Keto, Veganos y Vegetarianos.
¿Debo refrigerar las salsas tras abrirlas?
Sí. Al ser productos artesanales sin excesos de conservantes artificiales, es fundamental mantenerlas refrigeradas una vez abierto el frasco para preservar su frescura, sabor y propiedades nutricionales por más tiempo.
¿Qué variedades de sabores ofrecen?
Actualmente contamos con cuatro deliciosas variedades: Roja (clásica), Vegetales (con brócoli y orellanas), Hawaiiana (toque dulce de piña y mango) y Jalapeños (para quienes disfrutan de un picante equilibrado).
¿Contienen gluten o azúcares añadidos?
Nuestras recetas se basan en ingredientes naturales. Priorizamos el sabor auténtico de los vegetales y las frutas, evitando rellenos innecesarios. Te recomendamos revisar la etiqueta específica de cada variedad para detalles de alérgenos.
¿Cómo puedo usar las salsas en mi cocina?
Son increíblemente versátiles. Úsalas como base para pastas, aderezo para ensaladas, topping sobre proteínas (pollo, carne o tofu), en sándwiches gourmet o simplemente como un dip saludable para tus snacks favoritos.
¿Son seguras para niños y adultos mayores?
Sí, son altamente beneficiosas. Aportan Vitamina D crucial para los huesos de los niños y betaglucanos que fortalecen el sistema inmune en adultos mayores, siempre dentro de una dieta equilibrada y cocción adecuada.
¿Dónde cultivan sus Orellanas?
Apoyamos la producción local. Nuestras orellanas provienen de cultivos controlados que siguen prácticas amigables con el medio ambiente y economía circular, transformando residuos agrícolas en alimento de alta calidad.
¿Realizan envíos a toda Colombia?
¡Llegamos a tu mesa! Realizamos envíos a las principales ciudades del país. Puedes realizar tu pedido directamente a través de nuestra página web o nuestras líneas de atención para disfrutar el toque artesanal.