Alimentación Saludable
Salsas con Orellanas.
Pasión por el origen, maestría en cada salsa.
Salsas Premium Artesanales listas para consumir. 100% libres de glúten y de ingredientes de origen animal.
Nuestras Salsas
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¡Oferta!
SalsasTripleta de Salsas Lucetta
El precio original era: $73.500.$70.000El precio actual es: $70.000.
Paga 3 y lleva 4 en tu primera compra
Oferta válida si compras una salsa de cada sabor diferente.
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¿Quién es Lucetta?
La receta, la tradición, el personaje. Conoce quién está detrás de nuestras deliciosas salsas
Recetas
Lasaña rústica de verduras con Salsa Roja con Orellanas Lucetta
¿Quién dijo que una lasaña sin carne no puede ser espectacular? Esta versión con vegetales asados y Salsa Roja con Orellanas Lucetta es perfecta para quienes quieren algo reconfortante pero liviano. Las orellanas aportan ese toque carnoso y sabroso que eleva cada capa de esta lasaña casera.
Sánduches con Salsa de Vegetales con Orellanas y Atún
Una alternativa fresca, deliciosa y muy fácil de preparar: estos sanguchitos combinan la cremosidad del atún con la intensidad vegetal de la Salsa Lucetta con Orellanas y Vegetales. Perfectos para almuerzos rápidos, loncheras nutritivas o reuniones informales. La salsa potencia el sabor del atún y le añade un perfil más profundo y gourmet.
Mini arepas con queso costeño y Salsa Hawaiana con Orellanas Lucetta
Las arepitas son parte esencial de nuestra cocina, pero esta versión les da un giro inesperado: las combinamos con queso costeño y la increíble mezcla dulce-salada de la Salsa Hawaiana Lucetta, con orellanas y frutas tropicales. Son perfectas como snack, entrada o acompañamiento en reuniones.
Bowl de quinoa con garbanzos crocantes y Salsa Hawaiana con Orellanas Lucetta
Los bowls siguen marcando tendencia en la cocina saludable, y no es para menos: son prácticos, visuales, balanceados y muy versátiles. Este bowl combina quinoa, garbanzos crocantes y el sabor único de la Salsa Hawaiana Lucetta, con orellanas y frutas tropicales que le dan un giro gourmet a tu día.
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Los Poderosos Nutrientes de las Orellanas para la Salud Familiar
Este artículo profundiza en cómo las orellanas contribuyen a la salud de adultos y niños, y cómo Lucetta ha logrado aprovechar su poder nutricional en deliciosas salsas naturales, elaboradas con ingredientes frescos y sin conservantes químicos. Descubre cómo este hongo puede convertirse en el ingrediente clave para una alimentación más equilibrada, práctica y saludable para todos en casa.
¿Qué beneficios tienen las Orellanas?
La Orellana (Pleurotus spp.), o hongo ostra, es un alimento funcional venerado por sus beneficios para la salud. Su perfil nutricional es excepcional, ofreciendo proteínas de alta calidad, vitaminas B y D, y minerales esenciales. Científicamente, destaca por sus compuestos bioactivos, principalmente los betaglucanos, que actúan como potentes inmunomoduladores y protectores cardiovasculares al reducir el colesterol (gracias a la lovastatina natural).
¿Qué contraindicaciones hay para el consumo de Orellanas?
Las orellanas son altamente nutritivas, pero su consumo requiere precauciones específicas. Este artículo detalla consideraciones clave como posibles reacciones alérgicas, la importancia de evitar setas silvestres tóxicas y el manejo de interacciones con medicamentos o condiciones renales. Aprende sobre la importancia de una cocción adecuada y la moderación para disfrutar de sus beneficios con total seguridad.
Cómo el cultivo de Orellanas es amigable con el medio ambiente
El cultivo de orellanas lidera la producción de alimentos sostenibles mediante la economía circular. Este artículo analiza cómo el uso de sustratos reciclados, el bajo consumo de agua y la mínima huella de carbono convierten a los hongos ostra en una alternativa ecológica superior. Descubre cómo este proceso regenerativo transforma residuos agrícolas en proteína gourmet de alta calidad.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué son exactamente las Orellanas?
Son hongos gourmet (setas ostra) conocidos por su textura carnosa y alto valor nutricional. Son una excelente fuente de proteína vegetal, vitaminas B y D, y minerales, siendo el ingrediente estrella de todas nuestras salsas.
¿Sus productos tienen registro sanitario?
Sí. Para tu total tranquilidad, todas las Salsas Lucetta cuentan con el registro sanitario del INVIMA y cumplen con los estándares de la FDA, garantizando procesos de producción seguros, higiénicos y de alta calidad.
¿Son aptas para dietas Keto o Veganas?
¡Absolutamente! Nuestras salsas son bajas en carbohidratos netos, libres de ingredientes de origen animal y ricas en fibra, lo que las hace el complemento perfecto para estilos de vida Keto, Veganos y Vegetarianos.
¿Debo refrigerar las salsas tras abrirlas?
Sí. Al ser productos artesanales sin excesos de conservantes artificiales, es fundamental mantenerlas refrigeradas una vez abierto el frasco para preservar su frescura, sabor y propiedades nutricionales por más tiempo.
¿Qué variedades de sabores ofrecen?
Actualmente contamos con cuatro deliciosas variedades: Roja (clásica), Vegetales (con brócoli y orellanas), Hawaiiana (toque dulce de piña y mango) y Jalapeños (para quienes disfrutan de un picante equilibrado).
¿Contienen gluten o azúcares añadidos?
Nuestras recetas se basan en ingredientes naturales. Priorizamos el sabor auténtico de los vegetales y las frutas, evitando rellenos innecesarios. Te recomendamos revisar la etiqueta específica de cada variedad para detalles de alérgenos.
¿Cómo puedo usar las salsas en mi cocina?
Son increíblemente versátiles. Úsalas como base para pastas, aderezo para ensaladas, topping sobre proteínas (pollo, carne o tofu), en sándwiches gourmet o simplemente como un dip saludable para tus snacks favoritos.
¿Son seguras para niños y adultos mayores?
Sí, son altamente beneficiosas. Aportan Vitamina D crucial para los huesos de los niños y betaglucanos que fortalecen el sistema inmune en adultos mayores, siempre dentro de una dieta equilibrada y cocción adecuada.
¿Dónde cultivan sus Orellanas?
Apoyamos la producción local. Nuestras orellanas provienen de cultivos controlados que siguen prácticas amigables con el medio ambiente y economía circular, transformando residuos agrícolas en alimento de alta calidad.
¿Realizan envíos a toda Colombia?
¡Llegamos a tu mesa! Realizamos envíos a las principales ciudades del país. Puedes realizar tu pedido directamente a través de nuestra página web o nuestras líneas de atención para disfrutar el toque artesanal.