Alimentación Saludable
Salsas con Orellanas.
Pasión por el origen, maestría en cada salsa.
Salsas Premium Artesanales listas para consumir. 100% libres de glúten y de ingredientes de origen animal.
Nuestras Salsas
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¡Oferta!Salsas
Tripleta de Salsas Lucetta
El precio original era: $73.500.$70.000El precio actual es: $70.000.
Paga 3 y lleva 4 en tu primera compra
Oferta válida si compras una salsa de cada sabor diferente.
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¿Quién es Lucetta?
La receta, la tradición, el personaje. Conoce quién está detrás de nuestras deliciosas salsas
Recetas
Carne Desmechada con Salsa Hawaiana con Orellanas Lucetta
La carne desmechada es un clásico de la cocina casera latinoamericana. Pero cuando se encuentra con la Salsa de Orellanas a la Hawaiana Lucetta, nace una receta con aires tropicales, notas dulces y umami profundo. Ideal para almuerzos con arroz, acompañamientos con patacones, o como relleno de arepas, empanadas y tacos, esta preparación es versátil, suculenta y sorprendentemente fácil.
Lasaña con Salsa Roja con Orellanas Lucetta
Nuestras salsas con Orellanas aportan un toque único a la clásica lasaña, convirtiéndola en un plato rápido y delicioso que tu familia amará. ¡Sumérgete en el mundo de capas sabrosas y sabores vibrantes!
Ensalada tibia de lentejas con Salsa Lucetta de Orellanas con Jalapeño
Esta ensalada es perfecta como plato principal ligero o acompañamiento cálido. La Salsa Lucetta de Orellanas con Jalapeño aporta sabor y un toque ahumado-picante que transforma unas simples lentejas en una explosión de sabor.
Sándwich caliente de portobello con Salsa Lucetta de Orellanas con Jalapeño
Ideal para un almuerzo rápido o una cena con estilo. Este sándwich combina sabores intensos y texturas jugosas gracias a la versatilidad del portobello y al carácter de la Salsa de Orellanas con Jalapeño Lucetta.
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Tostadas tropicales con aguacate y Salsa Hawaiana con Orellanas Lucetta
¿Te encanta el aguacate pero ya te cansaste del típico “avocado toast”? Esta versión tropical reinventa ese clásico con la explosión de sabores de la Salsa Hawaiana con Orellanas de Lucetta, una mezcla única de hongos y frutas que le aporta frescura, dulzor y textura a cada bocado. Además, es una receta rápida, sin cocción y perfecta para cualquier momento del día.
Las Versátiles Orellanas – Un Impulso Sabroso para Tu Salud
Explora la versatilidad de las orellanas como un impulso vital para la salud familiar. Este artículo detalla sus beneficios como fuente de proteína vegetal, su rol en el control de peso y su riqueza en minerales como zinc y potasio. Además, destaca cómo las Salsas Lucetta combinan estos hongos con frutas y vegetales para ofrecer una nutrición gourmet y práctica.
¿Qué son las Orellanas y para qué sirven?
La Orellana (Pleurotus spp.), conocida globalmente como hongo ostra, es una seta comestible de gran relevancia en la gastronomía y la nutracéutica mundial. Este artículo ofrece una inmersión profunda en sus características morfológicas, sus múltiples variedades y su fácil cultivabilidad, que la convierte en una alternativa sostenible a la proteína animal. Nutricionalmente, destaca por su alto contenido proteico, vitaminas B y D, y su perfil bajo en calorías y grasas.
Descubriendo las fuentes vegetales de proteína: Hongos (como las Orellanas) vs. Vegetales
Comparamos las principales fuentes de proteína vegetal: orellanas vs. vegetales como espinacas y brócoli. Descubre por qué las orellanas lideran con 3-4g de proteína por cada 100g, ofreciendo una mayor densidad nutricional, aminoácidos esenciales y sabor umami. Una guía completa para optimizar tu dieta con proteína fúngica de alta calidad.
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Preguntas Frecuentes
¿Qué son exactamente las Orellanas?
Son hongos gourmet (setas ostra) conocidos por su textura carnosa y alto valor nutricional. Son una excelente fuente de proteína vegetal, vitaminas B y D, y minerales, siendo el ingrediente estrella de todas nuestras salsas.
¿Sus productos tienen registro sanitario?
Sí. Para tu total tranquilidad, todas las Salsas Lucetta cuentan con el registro sanitario del INVIMA y cumplen con los estándares de la FDA, garantizando procesos de producción seguros, higiénicos y de alta calidad.
¿Son aptas para dietas Keto o Veganas?
¡Absolutamente! Nuestras salsas son bajas en carbohidratos netos, libres de ingredientes de origen animal y ricas en fibra, lo que las hace el complemento perfecto para estilos de vida Keto, Veganos y Vegetarianos.
¿Debo refrigerar las salsas tras abrirlas?
Sí. Al ser productos artesanales sin excesos de conservantes artificiales, es fundamental mantenerlas refrigeradas una vez abierto el frasco para preservar su frescura, sabor y propiedades nutricionales por más tiempo.
¿Qué variedades de sabores ofrecen?
Actualmente contamos con cuatro deliciosas variedades: Roja (clásica), Vegetales (con brócoli y orellanas), Hawaiiana (toque dulce de piña y mango) y Jalapeños (para quienes disfrutan de un picante equilibrado).
¿Contienen gluten o azúcares añadidos?
Nuestras recetas se basan en ingredientes naturales. Priorizamos el sabor auténtico de los vegetales y las frutas, evitando rellenos innecesarios. Te recomendamos revisar la etiqueta específica de cada variedad para detalles de alérgenos.
¿Cómo puedo usar las salsas en mi cocina?
Son increíblemente versátiles. Úsalas como base para pastas, aderezo para ensaladas, topping sobre proteínas (pollo, carne o tofu), en sándwiches gourmet o simplemente como un dip saludable para tus snacks favoritos.
¿Son seguras para niños y adultos mayores?
Sí, son altamente beneficiosas. Aportan Vitamina D crucial para los huesos de los niños y betaglucanos que fortalecen el sistema inmune en adultos mayores, siempre dentro de una dieta equilibrada y cocción adecuada.
¿Dónde cultivan sus Orellanas?
Apoyamos la producción local. Nuestras orellanas provienen de cultivos controlados que siguen prácticas amigables con el medio ambiente y economía circular, transformando residuos agrícolas en alimento de alta calidad.
¿Realizan envíos a toda Colombia?
¡Llegamos a tu mesa! Realizamos envíos a las principales ciudades del país. Puedes realizar tu pedido directamente a través de nuestra página web o nuestras líneas de atención para disfrutar el toque artesanal.